Kivilágított tornyok a hatalmas sztyeppek hátterében
A kopár föld a futurisztikus épületekkel néz farkasszemet. Az egyik legújabb ilyen épületet Norman Foster tervezte. Khan Shatyr, egy áruház, amely a világ legnagyobb sátora is egyben, és az építését maga az elnök kezdeményezte. A legtetején egy mesterséges strand és fényűző wellness központ is található. Ha már a vizuális élményekről van szó, nem hagyhatjuk ki a Palace of Peace and Reconciliationt sem, amelyet ismét Norman Foster tervezett. A hatalmas üvegpiramis összekapcsolja az összes világvallást - az iszlámot, a judaizmust, a kereszténységet, a hinduizmust, a taoizmust, a buddhizmust, de más hitvallásokat is. Egy másik szokatlan épület a Központi Hangversenyterem, amely a magasból egy bimbózó virágra emlékeztet, vagy a száz méter magas torony, a Bayterek (kazahul annyit tesz nagy nyárfa), igazából egy túlméretezett nyalókára emlékeztet. Az éjszaka folyamán pedig különböző színekben játszik.
Ismerd meg a Kazahsztán kultúráját a helyiektől
Bár sokan azt gondolják, hogy a legfőbb árucikkek, mint a gáz és a kőolaj a legfontosabbak, hisz ezek teszik lehetővé a grandiózus épületek megépítését, meg sem ez az, amitől Kazahsztán annyira különleges. Inkább a helyiek, akik évek óta erős nemzeti identitást építettek, ám a látogatókat bensőséges és baráti szeretettel fogadják. Senki nem tud többet mondani erről a városról, mint az, aki itt nőtt fel. Csatlakozz a helyi Couchsurfing közösséghez, és keresd fel a helyi Couchsurfer kávézót. Ismerd meg a nemzet legérdekesebb hagyományait és a modern Kazahsztán életet.
A szokatlan kazahsztáni konyha finomságai
A kazahok, akik réges-régen nomád életmódot folytattak, még a mai napig sok húsételt az eredeti receptek alapján készítenek el. Ezek közül a leghagyományosabbak a ló és bárányhúsból készült ételek. Mivel Kazahsztán muzulmán ország, ne nagyon várjátok a sertéshúst. Próbáld ki a besparmakot, amely főtt bárány- vagy lóhúsból áll, zsírral és lapos tésztával tálalják. A hagyományos éttermek étlapjain keresd, mint Fahri, Vechnoe Nebo vagy az Arnau, de persze ugyanolyan finom, ha a helyiek készítek el. Egyéb helyi finomság: mantasz, hússal vagy zöldséggel töltött gombóc, majd párán főzik. Ha inkább a mi kultúránkhoz közelibb ételt szeretnél megkóstolni, válaszd a plov-ot, ami egyfajta rizottó, marhahússal, répával, rizzsel, gyakran csirkével vagy mazsolával ízesítik. A helyiek nagy kedvence a saslik, grillezett hús, amelyet kazah kenyérrel és hagymával szolgálnak fel. Az ebédet egy igazán egzotikus nomád itallal fejelhetitek meg, az ún. kumisszal, ami már magyarul nem hangzik annyira jól, hisz erjesztett kancatejről van szó. A söreiktől viszont nem kell félni, a városban több sörfőzdébe is belebotolhatunk. A Line Brew-ben egy steak mellé sört is csapolnak, de remek sörözők a Pivovaroff és a The Barley is.
A soha nem alvó asztanai utcák
Amikor az éjszaka kezd letelepedni Asztana utcáira, számos klub és bár nyitja meg kapuit a szórakozni vágyóknak. A legtöbb klubban szigorúan veszik az öltözködési szabályokat, az éjszakai madarak a legjobb ruháikban pompáznak, egészen addig, amíg a helyi pékségekből nem kezd áradni a frissen sült kenyér illata. A turistákkal viszont elnézőbbek. Látogassátok meg az Icon Clubot, amely a város közepén található, rendszeresen híres DJ lépnek fel itt. Ha viszont békésebb környezetre vágysz, a Hungry Rabbit is jó választás, ahol finom sörök és tekepálya is van.
Less be a politikai és vallási hagyományokba
Az országot 1990 óta Nursultan Nazarbayev elnök irányítja, és Asztanában egy neki dedikált múzeumot is találsz. Számos ajándék, tudományos anyag vagy könyv, amelyeket az elnök írt, és további negyvenezer tárgy, amelynek köszönhetően a múzeum igazi látványossággá nőtte ki magát. Ha egy kisebb szünet is beleférne, akkor azt a kávézóban is megteheted, ami az épület részét képezi. A múzeum a Beybitshilik utca, 11 található. A helyi kultúrában nagy szerepe van a Hazrat Sultan mecsetnek. Ez a legnagyobb mecset Kazahsztánban és a második a legelterjedtebb Közép-Ázsiában. A vallási épület 2012-ben nyitotta meg kapuit a nyilvánosság számára. A Kazahsztáni Nemzeti Múzeum és a Palace of Peace and Reconciliation közelében található.
Természet a város közepén
Duman egy modern rekreációs központ, melyet az akvárium miatt érdemes megnézni, ahol több mint ezer víz alatti lény és egy hetven láb hosszú cápaalagút is található. A terület része az Exotarium is, ahol egzotikus hüllők és egy dzsungel tele dinoszaurusz modellek várja a turistákat. Ha már hiányozna a természet, a városi park tökéletes választás lehet. Az Ishim folyó déli oldala, egy kicsit rendezetlen, de népszerű a helyiek és a látogatók között egyaránt. A széles sétányt városi épületek és műemlékek veszik körül, amelyek kellemes környezetet képeznek. A nagyszerű műemlékek a villódzó fényben kelnek életre. A park déli szélén egy Atameken-ra lehetsz figyelmes, kb. 200 m hosszú járda, amelyet a város legfontosabb épületeinek modellei egészítenek ki.
A szaunában nem csak pihenni lehet
Asztana több mint hetven szaunát kínál, amelyek nem csak pihenésre alkalmasak. Képzelj el egy munkás találkozót, baráti társaságot, vagy egy születésnapi ünnepséget 50 Celsius fokban. A szaunák egy része konferenciatermeket is kínál, míg mások biliárdasztalt vagy karaokét. Az Akula Bulak Szauna komplexum vendégei számára egy dedikált szórakoztató teret és egy bankett asztalt is kínálnak, amely kiegészíti a gőzkamrák és uszodák kínálatát.
Korgalzhyn Nemzeti Park, a kazah fauna és flóra oázisa
Körülbelül 60 mérföldre délnyugatra Asztanától, a Korgalzhyn Természetvédelmi Terület több, mint kétszázhatvanezer hektáron terül el. Alapvető része a vízfelületek és a vizes élőhelyek. Egy ritka rózsaszín flamingó, pelikán és más madárfajok otthona. Korgalzhyn egy oázis, a forró és száraz kazah sztyeppek közepén.
Milyen árakra készüljünk fel?
A luxus nem áll távol a várostól, ez tükröződik a nagy szállodaláncok bővülő névsorán is, beleértve a Hiltont, Ramadat, vagy a Radissont. De nagyon olcsó szállásból sincs hiány, ajánljuk a Nochleg, Forum vagy Astana vendégházakat. Ha magányra és kényelmes alternatívát keresel, remek választás a Best Western Plus Astana, az Astana Central Hotel vagy az Absolute Hotel, ahol 1 éjszaka szobánként kb. 15 000 Ft-ba kerül. Javasoljuk, hogy előre foglalj. Kazahsztánban a tenget használják (KZT), eurót és dollárt a repülőtéren vagy vízum fizetésénél használhatod. Bankkártyát csaknem mindenhol. 2017 januárjától Kazahsztán 45 ország, köztük Magyarország állampolgárai számára is törölték a vízumot, a 30 napot meg nem haladó tartózkodás esetén.
