Gazdag történelmi és természeti adottságokban
Kapadókia, Kappadokia; görögül Καππαδοκία – Kappadókia, latinul Cappadocia vagy törökül Kapadokya egy terület Kis-Ázsiában, amely Európa és Ázsia határán fekszik. Törökország mai ázsiai részének az elnevezése a görög “ανατολή” szóból származik, ami keletet jelent. A kivételes szépsége mellett ez a terület gazdag történelemmel is büszkélkedik. Már Heródes óta lakott volt és idővel indo-európai nyelvek és a kereszténység is kezdett itt kialakulni.
A léggömbök és a természetes kémények otthona
Mi a legjobb módja annak, hogy megcsodáljuk ezt a már-már szürrealista kilátást? Természetesen madártávlatból. Minden reggel több száz léggömb uralja a kappadókiai eget és több tucat utas élvezi a lélegzetelállító kilátást. Végülis, ez az egyik legkedveltebb hely a légbalonozásra. A Kapadokya Balloons és a Urgup Balloons sokak által ajánlott cégek közé tartoznak. Egy ilyen felejthetetlen élmény ára 30 000 Ft-ról indul. Ha még mindig azon töröd a fejed mit is jelent Kappadókia, jobb ha tudod, hogy több jelentése van. Valószínűleg a legköltőibb az ősi perzsa nyelvből származik “a gyönyörű lovak földje”. Kappadókia területe gazdag földalatti városokban, kőzetképződményekben, templomokban és kápolnákban, amelyek a legszínesebb freskókkal díszítettek.
Göreme, a különös sziklaalakzatok városa
A környék egyik leghíresebb és legpompásabb helyszíne bizonyosan Göreme. A vulkáni erő az évek során bizarr sziklaalakzatokat alakított ki, amelyekből az itt letelepedő emberek otthonaikat hozták létre. Ma a legtöbbjük üdülőhelyként és hotelként szolgál, földalatti fürdőkáddal és úszómedencékkel. Kis városkáról van szó, ezért a séta a legjobb közlekedési eszköz. Rendkívüli kilátás nyílik a környező kanyonokra is, amelyek mintha csak festett panorámák lennének. Kölcsönözhetsz kerékpárt, robogót, motorkerékpárt, de akár négykerekűt is. Garantáltan elbűvölnek a bizarr sziklakémények, amelyeket együttesen a szél és az eső hoztak létre.
Hol szálljak meg?
Göreme az elsőszámú turisztikai központ, de Ürgüp és Uçhisar is szintén népszerű Kappadókiaban. Ami a szálláslehetőségeket illeti, Ürgüp hasonló Göremehez, és a régió bortermelés szíveként is ismert. Uçhisarból nyílik a legjobb kilátás a környékre és sokan a luxus szállodáknak köszönhetően ismerik. Ne hagyd ki a lehetőséget, szálj meg az egyik barlangszobában, különleges hangulattal. Egy éjszaka körülbelül 6 300 – 9 400 Ft körül mozog. Ilyen például a Natureland Cave Hotel Göreme.
Múzeum a szabad ég alatt
A Göreme Açikhava Müzesi, a legnagyobb kőmúzeum amely nem közvetlenül a városban található, hanem kb. 1,5 kilométerre, keletre Göreme központjától. Az UNESCO Világörökség része, a szabadtéri múzeum a világ egyik legérdekesebb látnivalója és a bejárására kb. 2 órára lesz szükséged. Több mint harminc templom és kápolna gyűjteménye mellett ne feledkezz meg a leghíresebb – a Karanlık Kilise-ről, melyet mesteri freskók borítanak, mint Jézus a kereszten vagy Júdás árulása. A belépő ára kb. 630 Ft, a múzeum belépti díja 2 040 Ft. A múzeum kijáratától, 50 km-re Göreme felé, látogasd meg a Tokalı Kilise-t. Ez a térség legnagyobb és egyik legimpozánsabb temploma.
Piros vagy zöld útvonal
A piros és a zöld útvonalak a legjobb módjai annak, hogy felfedezd Kappadókiát, amelyet szinte minden utazási iroda kínál. A piros útvonal első megállója az előbb említett lélegzetelállító panoráma a kéményekre és Göreme Múzeumra a szabad ég alatt. A túrák reggel kilenc óra körül kezdődenek és kb. délután négy-öt között érnek véget. Közelebbről is megismerheted a régi Cavusin barlang falut és az Uchisar kastélyt. Az út során tarts egy megállót az Avanos kerámia boltban, nézd meg a gyönyörű gyűjteményüket és próbáld ki te magad is. Ha további természeti erők által létrehozott alakzatokat szeretnél látni, vedd az irányt Pasabagba vagy a Dervent-völgybe.
Ha a zöld út mentén fogsz haladni, az első lépéseid Derinkuyu földalatti városa felé fognak vezetni. Egy másik kihagyhatatlan megálló, amely garantáltan magával ragad, az Ihlara-völgy – amely egy kanyon a zöld folyó fölött. Huszonöt perces autóút után a Selime-kolostorban találod magad, amelynek története a nyolcadik századba nyúlik vissza. Egy másik lehetséges megálló a galambok völgye. Ha érdekel az ékszerkészítés, ne hagyd ki az élő bemutatót az ónix ékszerboltban. A zöld útvonal végén Göreme lenyűgöző panorámája fogad.
Török fürdő, a hagyomány és a kultúra része
A kulturális és természetes látnivalók mellett ne felejts el pihenni. A hammam török fürdők határozottan a hagyomány és a török kultúra fontos elemei közé tartoznak. A férfiak és a nők külön helységekben lazítanak. Iszappakolás, szauna, úszómedence, zuhanyzók és egy csendes szoba, amely tisztító és hámlasztó masszázsokat kínál. A hammam nemcsak a turistákat vonzza, hanem a helyiek is rendszeresen látogatják.
Édes tea és jade
A helyi emberek napjai kihagyhatatlan részévé váltak a reggeli rituálék. Különféle sajtok, kenyerek, olívabogyók, paradicsom, uborka, tojás, lekvár és méz, amelyek mindegyike természetesen friss. És egy felháborítóan erős török fekete tea, cukorral vagy mézzel. A török konyha rendkívül változatos, ami a hosszú történelemnek is köszönhető. A Göreme-ben a legjobb böreket, török sajtos süteményt a Nazar Börek Cafe-ban találod. Ajánljuk még a Tripadvisor által is díjazott Omurca Art Cave Cafe-t, amely Harun művész tulajdonában van, aki nemcsak kidekorálta és berendezte a helyet, hanem ő maga főz itt. Élvezd az íncsiklandozó finomságokat egy pohár bor mellett. Ürgüpe-ban állj meg a Zeytin Cafe & Ev Yemekleri na mantı helyen, tésztából készült táskácskáik, amelyeket hússal vagy sajttal töltenek és paradicsomos vagy fokhagymás mártással kínálnak igazán mennyeiek. Ha szeretnél valami egyedivel hazatérni, vegyél részt egy főzőtanfolyamon, ahol megtanulhatod, hogyan készül a hagyományos lencseleves – a mercimek çorbası, vagy a cukkinivel töltött palacsinta – a mücver.
